学校标识码：4151014768

在川招生代码：5699

7月1日，学院于学术报告厅3007室召开6月食品安全月度调度会，压实校园食品安全管理，守护师生饮食健康与校园稳定。执行校长杨林、副院长甘云平、财务后勤总监谢心春、旅游职高副校长李桃参会，各职能部门及餐饮单位负责人列席。

 会上，膳食中心主任何丹通报6月食品安全检查及月度管理工作，梳理剖析管理薄弱环节与安全隐患。会议细化安排期末食品安全重点任务，同步部署2026年秋季开学食品安全筹备工作，明确各岗位工作任务与责任。

副院长甘云平结合夏季高温食材易腐、安全风险多发特点，就期末、暑期食品安全管理提出四项工作要求：一是复盘本学期食品安全工作，常态化排查整治隐患，从源头防控风险；二是严格期末库存食材管理，及时清理过期、变质及不合格食材；三是对食堂后厨、就餐区、校园超市等重点区域全面深度清洁消杀；四是各责任主体放假前完成全域自查，建立隐患台账，立查立改、闭环管理，消除安全死角。

执行校长杨林充分肯定了本学期学院食堂餐饮服务、食品安全管控工作平稳有序的良好势态，对全体后勤餐饮工作人员的坚守与辛勤付出表示感谢。针对下一步食品安全重点工作，他提出四点明确要求。一是压实期末工作责任，全体工作人员坚决杜绝麻痹松懈思想，从严从细做好学期收尾阶段餐饮服务保障工作，保质保量完成期末各项工作任务。二是强化假期安全管控，严格落实水、电、气关停管控措施，明确假期安全负责人及应急联络方式，实现校园食品安全、场地安全全方位管控，确保假期校园零安全事故。三是利用暑期窗口期开展设施设备维保，对食堂厨具、供水供电、冷链设备等各类设施进行全面检修、保养与升级，确保开学前全部设备正常运转、各类隐患清零。四是提前谋划秋季开学供餐筹备工作，提前做好场地清洁、物资储备、设备调试等前期准备，严守校园食品安全底线，为师生返校就餐筑牢安全保障。

会议强调，食品安全是校园安全工作的重中之重，是保障校园稳定运行的生命线。全体相关工作人员要提高思想认识、压实岗位职责，以高度的责任感和严谨的工作态度站好本学期食品安全工作最后一班岗，常态化抓实食品安全管控工作，持续稳固校园食品安全稳定态势。