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为持续深化校园食品安全管理，筑牢食品安全防线，12月2日下午，学院11月食品安全月调度会议在学术报告厅3007会议室召开。会议由后勤分管副院长甘云平主持，执行校长杨林、旅游职高校长颜格先、副校长李桃以及食堂相关管理人员参加会议。

会议伊始，膳食中心主任何丹通报了学生一、二食堂11月食品安全检查情况。针对检查中发现的问题，已要求食堂安全员强化“回头看”检查，确保每个问题整改落实到位。

会上，何丹还分享了省教厅食品安全专项培训要点，并部署12月份食品安全重点工作。她强调，食品安全相关负责人要始终紧绷食品安全责任弦，认真履行岗位职责，同时对食堂提出四项要求：一是坚守公益属性，严禁从伙食费中获取任何经济利益；二是压实主体责任，细化管理举措；三是强化风险处置，完善应急预案；四是明确追责标准，严肃责任追究。

旅游职高校长颜格先指出，各部门要扎实做好“校园餐”管理工作，及时总结经验做法，凝聚协同发展合力。副校长李桃会上传达了市教体局“校园餐”专项整治会议精神，并结合学生反馈的意见，要求食堂坚持预防为先，从原料品质把控、加工流程规范、投诉高效处理、员工定期培训等关键环节入手，全面加强管理。

后勤分管副院长甘云平强调，要严格把控食品安全操作流程，加强食堂从业人员专项培训，对照问题检查清单逐项整改到位，同时完善问题处置流程，做好舆情风险预判与防控工作。

最后，学院执行校长杨林针对学校食品安全工作提出五点明确要求：一是后勤处需在每月会议通报上月检查问题整改情况，确保问题整改形成闭环；二是严格按照国家规范执行食品添加剂使用流程，做到全程可溯；三是食堂食材不得随意放置于就餐区，必须在专区加锁贮存；四是加强从业人员食品卫生安全培训，严禁未佩戴口罩上岗；五是食材供应商送货应避开学生上、放学高峰时段，保障校园通行秩序。杨林校长还强调，校园食品安全是学校安全工作基石，必须严格执行“四个最严”标准，全面压实主体责任，始终将师生健康放在首位，为学校高质量发展筑牢安全根基。