后勤保卫处突击检查食堂安全工作

2021-12-11后勤保卫处

为进一步深化平安校园创建,12月10日,后勤保卫处代廷斌处长带领相关人员对食堂食品安全,用电安全、天燃气使用等消防安全方面进行了全面突击检查。

检查小组在食堂负责人的带领下深入食堂,重点围绕各项安全责任落实情况进行了全面细致的检查,并针对检查中发现的问题登记台账,责成相关部门及时整改,有效地保证了后勤服务保障工作有序开展,高效运行。


图一  硬件设施全面检查

食品安全方面:对后厨环境卫生,餐饮具消毒、员工晨检纪录、索证索票及食品加工环节等进行了细致的检查,并提出整改建议。

       

图一  食品安全检查

消防安全方面:重点突出检查了消防栓、灭火器、报警器有无损坏、过期;电箱有无专人负责开关,是否存在乱拉乱接电线;天燃气是否存在漏气,是否存在违规操作;有无检查登记记录,有无使用记录等情况,把握住消防安全的关键环节。


图二  消防器材检查

图三  天燃气安全排查

通过此次检查,进一步的消除了安全隐患,强化了安全意识和责任意识,有效地推进了后勤服务保障工作的落实。